Il Giglio candido anche chiamato Giglio della Madonna o di Sant’Antonio è il più noto e venerato in Europa, sin dai tempi antichi. Era il fiore delle Dee Afrodite, Venere, Diana, e nell’età cristiana divenne il simbolo della purezza della Vergine Maria.
All’inizio dell’estate lo si può vedere nei nostri prati, è una pianta bulbosa che fa parte delle Liliaceae.